ナルニア オートケーキ（カラス麦がメイン）を作る

カラス麦は日本で食べないようですが・・・

このオートケーキは カラス麦４．４に、小麦粉１と小麦粉はつなぎです。
（前に作ったのはカラス麦１に小麦粉３．３の割合）

バターの代わりにベーコンの脂身でもＯＫ。

味はクネッケに似ていて、思い切り腹持ちがします。
（うまいので全部食べたらえらいことになりました）

レシピ通りに焼いた後、火で乾かせば日持ちもしそうです。

以下　レシピです。

Thanks to "Irelandseye.com" 様

（リンク先を間違えていたので訂正しました：2004 08 19)

材料：４個分

オートミール（粉）　１１０グラム
小麦粉　　　　　　　２５グラム
塩　　　　　　　　　一つまみ
ベーキングパウダー　一つまみ
バター　　　　　　　２５グラム
（ベーコンの脂身、マーガリンでも可）
熱湯　１／４カップ

１：小麦粉、塩、ベーキングパウダーをふるってオートミールに混ぜる。

２：熱湯にバターを加えて溶かし、粉に加える

３：オートミール粉で打ち粉をして５ミリ厚に伸ばす。

４：ディナープレート（皿）をかぶせて丸く抜く。
（面倒なので僕は適当に切りました）

５：オートミール粉を全体に散らす

６：griddle（フライパンで可）、またはオーブンで焼く。